食全食美 第26章 油豆腐(4/6)
“尝尝。”
她掰开一块油豆腐，往蒜蓉辣酱里蘸了蘸。
油豆腐特有的絮状组织非常擅长吸收汁液，一口下去，热乎乎油汪汪的浆液混着蒜蓉辣酱喷溅而出，绵软细腻，又能清晰地感受到油豆腐之间蓬松的组织结构。
回味无穷，相当有层次感。
江茴照样吃了一块，双眼一亮，又递给鱼阵。
小姑娘还不乐意，指着那蒜蓉辣酱道“我也要”
要娘和姐姐一样的。
江茴轻飘飘道“辣的。”
鱼阵“哦。”
辣的是坏东西
油豆腐和藕片都是卤味中的扛把子，正好现在天冷，提前一晚卤好，浸泡一宿，次日一早再加热一回，二次入味的同时杀菌消毒。
完美。
等明天做好腐竹，卤味大家族就更壮大啦。
想到兴起，师雁行还忍不住哼了点小曲。
郑家给了六匹料子，这两天江茴抽空剪开一匹，时不时缝两针。
她竖着耳朵听师雁行唱了半日，到底没忍住，问“这是你老家那边的曲子”
师雁行点头，“是啊，怎么样”
江茴把针往头皮上蹭了蹭，神色古怪，决定实话实说。
“你们那边什么都好，就是这曲子着实宫商角徵羽，哪一样都不规整。”
师雁行失笑。
这倒是。
结果几秒钟后，就听江茴不自觉哼哼起来“你是我心中最美的云彩留下来”
江茴悚然一惊，目瞪口呆。
我，我在干什么
师雁行“噗”
洗脑神曲不是盖的。
“婶子在家吗”
外面忽然有人敲门。
江茴甩甩头，试图将那见鬼的节奏甩出脑海，忙支起身子来听了，倒像是桂香的闺女郭苗，“是苗苗吗”
那人就在外头应了，“是我，婶儿，娘让我来给你们送柴火哩”
“哎，马上来”江茴忙穿了鞋下炕，去给她开门。
师雁行和鱼阵姊妹俩也伸长了脖子往外瞧。
果然就听外头有说话声，似乎是江茴客气了几句，让她将柴火放下，又拉着郭苗进来。
姊妹俩又顺着声音往门口看，就见江茴领着个黑黑壮壮的姑娘进来，约莫十五六岁年纪，模样和郭桂香足有六七分像。
鱼阵看着人家的身板，十分艳羡，又小声对师雁行说“跟好人婶婶好像哦”
这才是寻常百姓家喜欢的身板子
与桂香不同，郭苗性格像她爹，有点害羞，进门见师雁行和鱼阵四只眼睛盯着自己瞧，黑乎乎的脸蛋子上迅速泛起两团红云。
“苗苗姐炕上坐吧。”师雁行从记忆中扒拉出关于这个姑娘的碎片，笑着招呼道。
见炕上摊开崭新布料，郭苗越发束手束脚，拘谨地在边沿坐了半边屁股，又从口袋里掏出来一篷浆果，有点不好意思地说“给你们吃。”
是熟透了的龙葵果，一颗颗足有两粒黄豆大小，饱满而滚圆，深紫到近乎黑色。
龙葵果是北方很常见的野果，酸甜可口，汁水丰沛，备受老少青睐，连鸟兽也喜欢啄食。
故而虽然数量多，架不住争抢的也多，师雁行她们又忙，竟没碰见几颗。
“蛋蛋”鱼阵指着那圆溜溜的果实惊喜道。
师雁行失笑，大大方方接过，“多谢苗苗姐。”
鱼阵也跟着-->>
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