食全食美 第4章 盒饭(3/4)
路过时，郭豆子顺便进盐号问了一嘴，出来时手里就提了一个小布兜，忧心忡忡道“上月还四十文一斤，今儿竟就到了四十五文，听说年下还要涨呢。”
四十五文
如今她们全部家当还买不来半斤盐
师雁行不禁开始怀念后世几块钱一包的食盐。
借着这个机会，师雁行把市面上各样物价都问了一遍。
除盐铁茶之外，糖和非本地产的烹饪大料也很贵，每斤都在百文以上。
相较之下，反倒是油和肉更为亲民。
王公贵族以食羊肉为美，而底层多以猪肉和鸡鸭为主，如今猪肉肥的十六文一斤，瘦的只要十文。
鸡鸭比较好养活，周期短，略贱一些。
油以猪油、芝麻油和菜籽油为主，听说这几年还兴起用黄豆榨油，浓香扑鼻，但价格昂贵，只有达官显贵才吃得起，这边镇上直接没有。
江茴看得一片茫然，能做什么买卖呢
可扭头一瞧，旁边的师雁行竟带了点笑模样，显然有所收获。
趁着郭家姐妹去布庄，师雁行就朝街上的各大铺面努努嘴儿，“你瞧。”
江茴和鱼阵都努力睁大了眼睛看，却只看到进进出出的人群，有顾客，也有伙计。
不就是人，有什么好看的
“但凡成规模的店铺都雇着伙计，还有专门从外面运货来的贩夫走卒，为数不少。”师雁行眼睛看着那些人，口中继续道，“快晌午了，你猜，他们怎么解决午饭”
午饭
江茴想了下，“若做长工，有些东家会管饭，余下的自己带干粮。”
“是啊，”师雁行道，“可好吃吗”
江茴“自然不好吃。”
鱼阵听不懂娘和姐姐在说什么，但还是摇着大脑袋学话说，“不好吃。”
娘们几个都笑了。
天热时，带的干粮晌午很可能就馊了；天冷时，干粮又干又硬，难以下咽。
可若不自己带，东家又不管饭，就只能去外面馆子吃，一顿饭少说十个八个大钱。
吃不起。
师雁行笑吟吟道“如果这时候能有热乎乎的饭菜，价钱还比馆子便宜，他们会怎么选”
除了伙计们，还有街边来摆摊，一耗一整日的摊主，以及其他小型铺面的小掌柜，哪一个不要愁午饭
盒饭
外出务工人员的首选
作者有话要说 恭喜“不想听话”客串郭桂香“芸豆桑”客串“郭豆子”
宋代商业发达，主角是做买卖的，物价我是查阅了宋代相关资料取平均数定的，有理有据哈
s，缺乏油水的年代都爱肥肉，甚至建、国后相当长的一段时间，瘦肉都远不如肥肉受欢迎，价格也低。
当年供销社的时候，谁能认识卖肉的，偷偷替你把肥肉留出来，那真是牛皮的。
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