六零美食养家记 第138章(3/6)
这死丫头居然考上了，她不仅考上了，还是第一名！
林萍萍脸色惨白，仿佛遭受了巨大的打击，刘敏也是一样的难以置信。一家三口石化在红榜下。
顾家此刻却是热热闹闹。
顾裴远一大早就接到了供销社的消息，林然然考上了第一名，办公室的几个文职由着她挑。
一家子高兴得跟过年一样。顾奶奶拍板：“咱们得好好庆祝！”
顾裴远也不知道从哪里弄来了20斤牛肉，新鲜得不得了。大家合计了一下，干脆在家里涮火锅吧。
这样一来，朱卫东和罗苗马力几个也有口福了，纷纷来蹭饭吃。
不过罗苗他们也没有空手来，罗苗带了一盒苏联巧克力，朱卫东送了林然然一条省城捎来的裙子，马力也弄来一箱汽水。
今天顾奶奶格外高兴，一切事物都不让林然然动手，她亲自带着勤务员和炊事员在厨房忙活着。
最高兴的不消说是顾元元这个小吃货，带着小景楼上楼下地乱窜，一会儿又爬到林然然和顾裴远的怀里撒撒娇。
林然然随手搂着顾元元，听朱卫东兴高采烈道：“然然，供销社离文化馆就差一条街，以后有啥事儿你就知会一声儿。”
“对对，以后然然就在城里了，咱们可得多聚聚！”罗苗道。
马力嘲笑道：“你是想多蹭几顿饭吧？”
罗苗揉揉鼻子：“别说你们不是这样想的啊？再说了，裴远到时候回帝都了，还不是咱们照顾着林妹妹？”
众人哄笑起来，顾裴远拿个李子砸过去：“闭嘴！”
骤然被提醒顾裴远要回帝都的事，林然然心里生出了一丝不舒服。不过马上就被奶奶打断了。
顾奶奶端着两盘子牛肉出来，笑道：“都弄好了，然然，你去看看酱牛肉火候够不够。”
“哎！”林然然应道。
顾裴远弄来的牛肉特别新鲜，不需要做太多加工，按照不同部位切割成薄片涮火锅，就可以品尝到牛肉最原始的鲜美滋味。
王炊事员的刀工没得说，按照吊龙、嫩肉、脖仁等部位一一切割，片得薄薄的。十几个大盘子上堆着满满的鲜红牛肉，看着别提多霸气了！
还有一大盆牛肉丸。新鲜大块牛肉用木棒反复锤打成肉酱，再把反复搅合丸出兵乓球大的丸子。
汤底是清汤，萝卜和几颗枸杞，熬出的汤清澈见底，正是潮汕牛肉火锅的吃法。
林然然揭开一个陶瓷锅盖，里头的大块牛肉熬成了酱红色，深褐色的卤汤翻滚着，香气浓郁。林然然夹起一小块酱牛肉吃了口，丝丝入味，毫不塞牙。
林然然笑道：“师傅，这酱牛肉可以了，不用再泡卤汤了，会太咸。”
“成！”王师傅笑道，“然然你这火锅汤底啥都不放，会不会淡了？”
林然然笑道：“不是有您调的味碟吗？”
清汤锅上桌，原本兴致勃勃的一桌人都愣了，罗苗直接失望道：“这咋吃啊？火锅不加辣子吗？”
罗兰掐了他一把，罗苗委屈道：“我说错啦？”
其实罗苗说出了其他人没好意思说出来的。临安城的口味不嗜辣，但“火锅是辣的”在人们心里还是形成了一个固有的认知。
林然然笑道：“你们尝尝再说嘛。”
顾裴远第一个拿起筷子，夹了一块吊龙肉放进火锅。鲜红的牛肉在清汤里逐渐变成淡粉色，不过短短七秒就捞起来，连味碟也不蘸就直接放入口中。
众人的眼神都盯在顾裴远脸上。顾裴远吃相很优雅，慢慢-->>
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