九零年代养崽日常 第204章 养崽致富(4/5)

便利店和社区便利店的优势集中在一起了。

刘不闻解释道：“这家超市开在学校附近，很多学生放学正好来买点儿零食当午饭晚饭，坐在窗边吃完了再走。其他超市则没有特意设置桌椅，渝城还没有海城、京城那样密集的商务区，开不了专门的商务便利店。”

苏观月每注意到一个小细节，刘不闻就详细地讲解给她听，她没注意到的，他也主动说给她。苏观月不由得笑：“刘叔，你就不怕我回蜀都后，把你的创意全部给抄走了？”

“不怕。”刘不闻笑得温和，“社区小超市的灵感本身就是你先发现的，我也不过是一个借鉴者。如果你真要做社区便利超市，那正好，我们共同进步。”

“行啊，共同进步。”苏观月眉眼弯起，她一直认为，垄断是没有前景的。市场上要有良性竞争，市场才会有活力，才会有进步。

逛完超市，两人去附近的市场买菜。

现在全国各地的市场都大同小异，避免不了的阴暗潮湿、脏乱差，空气中有股淡淡的霉腥味儿，走到河鲜区时，又被鱼腥味取代。苏观月闻得直皱眉。

她还是更习惯在后世的生鲜市场买菜，方便明了，买什么都有标价牌，还很干净。

刘不闻反而很喜欢菜市场的烟火气，他一边买菜，一路和周围的摊贩打招呼，市场里的摊贩都和他很熟。苏观月记得，几年前她也和刘不闻在蜀都的菜市场买过菜，也是一样的场景。

苏观月也和几年前一样，还是不认识菜。

这些绿油油的青菜在她眼里都长一个样，好不容易记住了名字，过两天她立马又忘了。只有在餐桌上看到它们时，她才记得它们叫什么。

刘不闻温和又无奈地笑着，教她认菜。

“这是什么？”

“芹菜。”

“这个呢？”

“小白菜？”

“那旁边这个呢？”

“青菜。”

苏观月微微皱眉，实在看不出它们之间的区别。

然后去买肉，刘不闻本来想买牛肉，但这会儿太晚了，牛肉店早就卖完关门，只能买猪肉——有剁好的肉圆子，也可以自己选排骨。但没有精瘦肉可以选，肉丸也是肥瘦相间。旁边卖鸡，只能卖整只鸡，不能单买鸡胸肉。

刘不闻选肉的空隙，苏观月忽然就有些发呆，她在想生鲜超市的前景问题。

天蜀一直都想做生鲜，甚至养殖场最开始建立的目的，就是为了让天蜀把生鲜的成本给压下来。养殖场建立之后，天蜀的生鲜逐渐开始盈利，但说实话，赚得并不多。

这个问题苏观月几年前就和刘不闻讨论过了，他们一致认为，现在国内还没有生鲜超市的前景。

一十年后，生鲜超市开得遍地都是，但首先是开在社区商业区里。现在社区商业还不完善，便利小超市都铺展不开，只能循序渐进慢慢来，更别说生鲜超市了。

然后就是目标受众的问题，生鲜超市对标的是菜市场，它要从菜市场手中抢顾客，那么超市里各类果蔬、肉禽蛋鱼的种类就必须得足够充足。

拿现在的天蜀举例，天蜀总部以及几家大型分部都在售卖肉制品，天蜀肉类品质很高，种类也很充裕，精瘦肉、排骨肉、鸡胸肉等等，可以让人随意挑选，店员也会帮忙把肉给处理好。但天蜀每天只能限量供应肉类产品，不是饥饿营销，是数目多了就卖不完。赚是赚的，但赚得实在不多。

为什么呢？

很简单的道理，因为除了肉禽蛋类，天蜀里其他种类菜品还是太少了，而菜市场的位置又离天蜀太远。在这个交通还不够方-->>

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