末世里面混日子 第27章 总有刁民想害朕(1/2)
许芊芊准备做砂锅牛蛙,先是从空间拿出处理好的新鲜牛蛙,然后看着手机上的教程跟着做。
食材分别是牛蛙、生姜、大蒜、青红椒、小葱、柱侯酱、生抽、蚝油、米酒、淀粉、米酒、食用油。
先把3只处理好的牛蛙,洗净后切成小块,全部切好之后再次用清水多清洗几遍,充分洗掉血水,教程上说这样可以更好地去除牛蛙的腥味。
再把洗净后将牛蛙表面的水分挤干,装入碗中,加入一勺柱侯酱、适量生抽、蚝油、米酒、淀粉,用手抓拌均匀放置一旁腌制15分钟入味。
然后就是生姜切成小粒,大蒜去掉外皮切成小粒,青红椒切成小块,小葱取葱白部分切成小段备用。
牛蛙腌好,材料切好,开始在锅中倒入适量食用油,油热后下入切好的蒜粒、姜粒,开小火炸制炸出香味,不断翻动将蒜粒炸至金黄色后,将蒜粒和姜粒捞出备用。
下入腌制好的牛蛙,开小火慢慢炸制,待牛蛙炸至定型后用筷子轻轻搅动,使牛蛙能够受热均匀,待牛蛙炸至表面略微焦黄的时候,控油盛出备用。
牛蛙肉质比较嫩,所以不要炸制太长时间,大概炸制1-2分钟这样就可以了,许芊芊为此还用上了计时器。
最后准备一个砂锅,锅中倒入适量食用油,油热后下入切好的葱段、青红椒块以及炸好的姜粒和蒜粒,开小火不断翻炒爆出香味。
再把炸制好的牛蛙放入砂锅,盖上锅盖开小火焖3分钟,期间沿着锅盖淋入适量的米酒,3分钟左右就可以打开锅盖吃了。
做完了牛蛙,许芊芊把黄瓜给拍了,做了一个简单的凉拌黄瓜,一小碗白米饭,加上砂锅牛蛙,这顿午饭算是圆满完成。
边吃饭,边刷手机,看看网友们吐槽生活的不容易。
老衲洗发用飘柔:家里天天吃白米饭配咸菜,我要吐了。
风吹屁屁凉:你就知足吧,我天天吃土豆,我现在看见什么都像土豆。
楼下我儿子:土豪,你土豆卖嘛, 我家天天吃豆腐米饭的,想换个口味。
手扶飞机场:豆腐,你是说的是新鲜豆腐还是豆干?
风吹屁屁凉:不卖,不过你要是用豆腐和我换倒是可以考虑一下。
肚腩君。:想吃正宗农家腊肉,我用家里才买一年的迈巴赫换。
……
看来看去,没什么新意,也就是吐槽天天吃饭吃腻了,或者想和别人换某种吃的,再过分点的就是炫耀自己家吃着别人没有的蔬菜等等。
李四:“主人,我手下有个叫赵磊的,他和我上报说修建过您的城堡,举荐把您的城堡作为根据地,我询问过了,有关您城堡的人,除了他,还有两个加入了组织,另外两个不在我手下,任务可能完不成了。”
许芊芊刷着刷着,收到了李四的微信,看完消息,真是有句老话当不当讲,mm
...
老板回复:“你想办法,把另外两个套到你手下去,调查清楚另外的人有没有透露城堡的事,没有就把事情压下去,结果不管怎样,事后教训这三人,后果你自己看着来。”
李四给许芊芊的备注是老板,看完消息,明白主人真的很生气。
李四:“收到主人,我会在第一时间通知您撤离。”
老板:“嗯,你们小心点。”
李四:“谢谢主人关心。”
老板:“对了,忘了个事,你和张三参加了几次打劫?位置在哪里,周围监控情况怎么样?”
李四:“五次,有一次在城里,其他都是打劫水车,村里没有-->>
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