六零美食养家记 第130章(1/4)
第130章
“咋样？”林然然一直盯着我王师傅的表情，小心问道。
“这味也太……好了吧！”王师傅仔细嚼着嘴里的茄子干，一直品透了茄子干的滋味儿才舍得咽下。
那茄子干吸饱了油和糖，但油和糖并没有喧宾夺主，反而将茄子干特有的滋味儿烘托出来了。
茄子本身的那股味道不是每个人都喜欢，但是晒成茄子干之后，茄子本身特有的滋味就变得隽永悠长。
临安县城也有人家晒茄子干。茄子本来就是常见蔬菜，每年到了茄子丰收的季节，家家户户的餐桌上都吃腻了这个。
乡下人从来舍不得浪费任何粮食，吃不完的蔬菜就晒成干保存起来，其他农家的茄子干大部分都是不削皮，直接切成大块。有些茄子太熟，茄子肉蓬松，里面的籽嚼起来咯吱咯吱，十分影响口感。
而林然然带来的茄子干，每一根茄子都是老嫩适中，刨掉皮，没有恼人的籽，因此茄肉十分有紧实有嚼劲。
“你这茄子干咋晒的？太好吃了！”王师傅又夹了一筷子放嘴里仔细嚼着。
这茄子干越嚼越香，别说当菜吃了，就是当点心吃那也没问题！既能下饭佐粥，又能下酒当零食。
林然然笑道：“也不难，就是选那不粗不细的茄子，削掉皮，切成丁，放在干净的地方晒干就成。”
林然然的这些东西也不算太特殊，只是做得比别人精细一些。
她大方地笑道：“师傅，您要是喜欢这茄子干，我就分您一半。”
反正现在茄子正多着，她让红霞嫂再晒一些给自己送来就成。
“哎，那咋好意思，我都拿了你的饼子了，咋又能拿你的茄子干？”王师傅不好意思地嘿嘿一笑，已经立刻找了个小布袋，分了一半茄子走。
林然然笑道：“您要是不好意思，就把你秘制的那个海味酱油分我一些。”
王师傅：“……”他就知道这个臭丫头的东西不是白拿的。
“成！明天给你拿来！”王师傅没好气道。
“那我就等着啦！”林然然笑嘻嘻端着一盘茄子干出去了。
这顿午餐十分丰盛，不出林然然所料，那盘茄子干是最受欢迎的，小秋和小景吃得十分开心，而顾元元有了小伙伴，吃得也比平时更香了。
顾奶奶更不用说，看着三个可爱的孩子，还有林然然和顾裴远，他老人家胃口大开，笑容一直就没停过。
顾裴远的筷子一直往那盘茄子干上伸，熟悉他的人都看得出他心情很好。
“然然一来，我家这兄弟俩总算是称心如意了。”顾奶奶笑道。
“……”顾裴远噎了一下，顾元元没心没肺笑道，“对，我开心！姐姐来我家啦！”
林然然故意道：“我可没说要住你家。我一会儿就去招待所住了。”
“不行不行！”顾元元当真了，连忙赖到林然然膝盖上，道，“那我跟姐姐一起去！”
“我也要去！”小景也道。
“哎，小景不是答应奶奶，今晚听奶奶讲故事？”顾奶奶故作伤心。
“唔……”小景为难起来。他想陪着顾奶奶，可他也想跟姐姐在一块儿呀。最后他痛定思痛：“我要陪着姐姐呀，我等姐姐睡着了，就回来听奶奶讲故事！”
小景安排得挺明白。
顾奶奶被逗得大乐：“哈哈哈哈哈……我小景可真贴心。”
顾裴远看了眼林然然，道：“房间都收拾好了。”
“对呀，姐姐住我们家嘛~”顾元元这个小机灵鬼一-->>
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